Si tu negocio requiere de la realización de envíos a bajas temperaturas, sabrás bien lo que es un contenedor refrigerador, también llamados reefer, ¿pero sabes que debemos tener en cuenta para cargar un contenedor reefer? Si tuvieras alguna duda, sigue leyendo un poco más y encontrarás todo lo que necesitas saber al detalle. Además, Maresa Logística te da las claves para cargarlo de forma adecuada. ¡Toma nota!
¿Qué es un contenedor reefer y para qué se utiliza?
Un contenedor reefer es un contenedor especial usado en logística para transportar mercancías que requieren mantenerse a una temperatura controlada durante el envío. Estos contenedores están diseñados con sistemas de refrigeración integrados para mantener la temperatura dentro de un rango específico, ya sea frío o congelado, según las necesidades de la carga.
Los contenedores frigoríficos son utilizados frecuentemente para transportar productos perecederos como alimentos frescos, productos farmacéuticos, flores, productos químicos sensibles al calor y otros bienes que requieren mantenerse en condiciones de temperatura controlada para su conservación y calidad.
Estos contenedores están equipados con unidades de refrigeración que proporcionan el control de temperatura necesario. Además, cuentan con sistemas de monitoreo y registros de temperatura para garantizar el cumplimiento de los requisitos durante todo el trayecto.
La utilización de contenedores de frío en logística brinda varias ventajas, es por eso por lo que hay muchos tipos de contenedores. No solo permite extender la vida útil de los productos perecederos, mantener su calidad y frescura, reduciendo el deterioro y las pérdidas debido a posibles cambios de temperatura, sino que aseguran el cumplimiento de las regulaciones sanitarias y de seguridad.
Aspectos que debemos tener en cuenta
Cargar un contenedor reefer correctamente es crucial para garantizar que los productos se mantengan en condiciones óptimas durante el transporte. Estas son las pautas, siempre presentes en el trabajo de Maresa Logística con productos refrigerados y que tú también deberías seguir en tu empresa a la hora de cargar un contenedor frigorífico:
- Preparación del contenedor: Antes de la carga, verifica que el contenedor reefer esté limpio, en buen estado y que funciona adecuádamente. En este primer punto también debes asegurarte de que las unidades de refrigeración estén operativas y que la temperatura se haya ajustado correctamente según los requisitos de la carga.
- Acondicionamiento de la carga: Verifica que los productos estén preparados y empaquetados de acuerdo con los requisitos de temperatura y ventilación. Utiliza embalaje adecuado para proteger los productos y evitar daños durante el transporte. Además, debes revisar si se requiere la utilización de palets, separadores o sistemas de sujeción para mantener la carga estable y segura.
- Distribución de la carga: Distribuye la carga de manera uniforme en el contenedor para permitir una circulación adecuada del aire frío. Evita obstruir los conductos de ventilación y asegúrate de que haya espacio suficiente entre las paredes del contenedor y la carga para una adecuada circulación de aire.
- Control de temperatura y ventilación: Ajusta la temperatura del contenedor reefer según los requisitos de la carga antes de cerrar las puertas. Asegúrate de que los sensores de temperatura estén ubicados adecuadamente y no estén en contacto directo con la carga. Verifica que los ajustes de ventilación sean los correctos para mantener una circulación adecuada del aire frío.
- Sellado del contenedor: Asegúrate de que el contenedor esté correctamente sellado para evitar la entrada de aire externo no deseado y prevenir filtraciones de aire frío. Verifica las juntas de las puertas y utiliza sellos adecuados para garantizar un cierre hermético.
- Monitoreo y seguimiento: Durante el transporte, realiza un monitoreo regular de la temperatura y otras condiciones relevantes dentro del contenedor. Utiliza sistemas de registro de datos para recopilar información sobre la temperatura, la humedad y cualquier otra variable crítica. Esto permitirá realizar un seguimiento y una verificación de la integridad de la carga durante todo el trayecto.
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